Grillmeater a dit que ma viande était prête mais qu'elle n'avait pas atteint la cuisson que je souha
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- 2023/12/11
La plupart des problèmes de cuisson insuffisante sont dus au placement de la sonde. Le capteur interne de la sonde du four Grill est situé à environ un pouce au-dessus de la pointe pointue de la sonde.
Il est important que cette partie de la sonde se trouve dans la partie la plus épaisse de la viande. Si ce n'est pas le cas, la zone de la viande touchée par le capteur atteindra la température cible avant que le cœur de la viande ait la chance d'atteindre la bonne température.